Cocina

Cocinar es establecer una relación de amor con los ingredientes y todo el utillaje.

El amor existe o está ausente.

Según William Shakespeare :” el amor no admite si… o pero…”

Como todo arte debes amarlo profundamente, es algo que nace muy dentro de ti y cuando sientes esto la creación está garantizada porque las ideas fluyen y los platos que produces son cada vez más numerosos y variados.

Como todo gran amor cuando está semilla está dentro de ti, crece imparable.